Es sind die Discounter die zur Zeit zu den Gewinnern zählen. Immer mehr Menschen kaufen bei Lidl, Aldi & Co. Da fällt vor allem das Nürnberger Unternehmen NORMA auf, das den Platz 1 der aktuellen Greenpeace-Studie, die den Umgang deutscher Handelsunternehmen mit der Naturressource Fisch beurteilt – belegt. NORMA setzt sich zum Ziel, in der Beschaffungspolitik Einfluss auf die Herkunft zu nehmen, Schwarzfischerei auszuschließen und zu einer nachhaltigen und sozial verantwortlichen Fischerei beizutragen. Als kundenorientierter agierender Discounter sei man sich der eigenen Verantwortung in der Einkaufspolitik bewusst und nehme diese Aufgabe ernst.
Ein gutes, konkretes Beispiel! Nachhaltigkeit da wo sie der Verbraucher direkt unterstützt.
Dem Kennzeichnungs-Siegel lassen sich Anlandegebiet, Verarbeiter, Fangtag, Fischart, Losnummer (dient der Rückverfolgung innerhalb des Herstellbetriebes), FAO-Nummer (Fanggebiet) und Fangmethode entnehmen.